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自驾游西藏第一天 参观400年强秦庄园 看看藏族贵族吃什么
发布者:贝博app体育官网 添加时间:2020-10-14 浏览次数:465

上周,小兰开始了他今年的第二次西藏之旅。这次去了几个地方,日喀则,阿里,山南。其中,我在山南待了5天,去了海拔高、位置偏远、距离中印边界线只有30公里的昆纳县、紫龙县、拉玛措和于麦村。

这次山南自驾游让我对西藏的历史、文化和自然风光有了更深的了解和热爱。

我们的自驾路从拉萨出发,到山南泽当,继续走26公里,到一个强集村。强集村有一个强秦庄园,是自治区一级文物保护单位,是有400多年历史的藏族贵族庄园。

这个庄园占地2025平方米。它是一个方形的庄园,包括一个监狱、一个粮仓、一座佛寺、一张林卡、一个马厩等。除了主人的客厅、卧室和厨房。可以说功能齐全,设计巧妙。

进入庄园,有一个开放的庭院,周围是房子,与四合院的格式相同。地面铺着石头,缝隙里长出杂草。主楼分为三层。它是一座传统的藏式建筑,底部宽顶部窄,墙壁厚,门框上涂有深黑色,顶部窄,窗户宽,窗户上有精美的木雕。

西藏大多数房子的门又高又陡,似乎突出了高贵的地位。强秦庄园也不例外。从正面进入后,里面的房间采光不是很好,但是房间感觉特别强。

房子内部用又高又陡的木梯连接起来。三楼是最高的一层,是师傅日常锻炼的地方。装修华丽又讲究。有主人的客厅和卧室,还有临时厨房。这个厨房是在空气中完成的。除了宽敞,还是采光最好的。听说师傅可以在这里喝茶喝咖啡,还可以在露台上享受阳光。

西藏有一句话很贴切地描述了当地贵族的财富,那就是“爬上庄园里最高的建筑,你用眼睛看到的土地和河流都属于这个贵族!”所以当我到了这个庄园的顶楼,我惊呆了,因为站在那里,我看到了一整个村庄,一个关口,一片长着无尽眼睛的稻田,还有另一条河。主人多有钱啊!

强秦庄园所在的强集村,又有“青稞酒之乡”的美誉。据说有一次一个和尚来到强集村,尝了尝村民家的青稞酒,不停地赞美。未来,强基青稞一定会出名!

还有一种说法是,文成公主用当地的青稞和清澈的溪水酿造花蜜,然后教给当地妇女酿造青稞酒的习俗,这种习俗日益兴起,将来会成为青稞酒的故乡。

这里陈列着各种用来酿造青稞酒的容器,有木头、陶器、青铜、古火池、厨灶,甚至还有烧牛粪。许多展品都有几百年的历史,这说明强秦青稞酒也有悠久的历史!

中午,我们在这里吃了午饭。虽然是简单的一餐,但是很好吃,我们吃了一个西藏贵族以前吃的小吃。

这种小吃的藏语名称是“迷宫”(谐音)。它是由青稞、奶渣、红糖和巴赞制成的。看起来像红薯片,吃起来像红薯。它有一点点甜味,是公共城市的最爱。这说明西藏贵族的生活其实很精致,很讲究!

在强集村,另一种香料非常奇特。是自制的辣椒粉。这种辣椒粉的颜色像咖喱,还加了茴香。虽然不红,但是很辣很咸。蘸当地的土豆是很棒的。

炖牛肉萝卜是西藏最受欢迎的汤。这里的萝卜很甜。炖高原牦牛肉的时候,不加任何调料,很好吃。

在强集村观光强秦庄园和青稞酒工艺,与贵族共进午餐后,我们又去了折谷厝、折谷草原和余麦乡。更多的美景一个个向我走来,关注小兰,向你展示不同的藏族风情。