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广东潮州旅游特产小吃推荐:牡蛎品牌
发布者:贝博app体育官网 添加时间:2020-10-14 浏览次数:625

潮州历史悠久。隋朝十一年(591年)在潮州设立,以“潮洲中,潮往复”之意命名。潮商、晋商、徽商被称为中国古代三大商帮。到目前为止,生活在国外的5000多万华人中,有五分之一是潮州人,同时他们也占据了全球华人富豪榜上四分之一以上的财富。所以有一句话:有潮的地方就有人在潮。

潮州菜味道温和

许多人对潮汕地区的印象可能来自几个流行的潮汕方言,或者一套壮观的功夫茶,或者著名的食物。据说他们在广州吃饭,但是如果你在广州磨头逛一逛,你会发现各种潮汕美食总是满街跑。有句话叫:来广东不突发奇想,白去。的确,潮州虽然是中国优秀的旅游城市,但它的美食远比它的风景有名。

潮州菜和潮州时间茶是潮州最具代表性的饮食文化。潮菜最突出的特点就是擅长做海鲜。食材的选择极其讲究,制作严谨细腻,配上酱料和酱料,达到鲜而不腥,惆怅而不腻,清亮而不淡。还有其他特色美食小吃,如潮州牛肉丸、潮州风味余丹粉、各种形状的糕点、香焖菜、《舌尖上的中国》推荐的牡蛎品牌.这些都是惊喜,而且是那么温柔,让人期待。

潮州牡蛎烙是一个惊喜

作为潮州最著名的特产小吃之一,去潮州旅游一定要吃一个正宗的牡蛎品牌,一定会让你久久不满足。牡蛎烙的制作方法是以新鲜的牡蛎和土豆粉为主要原料,与适量的葱花、少许胡椒粉和水混合均匀,然后放在煎锅上用武火煎至两面熟透;然后把鸭蛋摊均匀,再烤成金黄色。

潮州蚝烙,色泽润泽金黄。加热后,土豆粉呈半透明状,包裹着白玉般的牡蛎;外层的鸭蛋一旦炸好,就像镀了一层金甲一样。用一点火,表皮会镶嵌一点焦脆,黄的会焦,但会焦黄。油性空气贯穿全身,闪烁着平滑的光芒。最后用新鲜的葱花装饰,配上金黄色和棕色,顿时让人神往。

潮州牡蛎有品牌,香,香,软。牡蛎肉肥美可口,营养丰富,富含蛋清,被称为“海底牛奶”。牡蛎肉用土豆粉包着。虽然外皮酥脆,但里面的牡蛎肉保持原状,带有海鲜的天然味道,闻起来很香。与土豆粉和鸭蛋的焦香味混淆,辅以葱花或香菜,香气非常诱人,让你的食指大动。

潮州牡蛎有品牌,口感肥滑。生蚝皮脆,内鲜多汁,软糯滑,薯粉味美。嚼着咬咬牙,脆而不硬,脆而不软,风味独特,迷人的味道简直令人陶醉,不禁吃了起来。